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Panettone Gianduia e Nocciola di Giffoni

descrizione

Gli appassionati del panettone in veste classica magari storceranno il naso, ma provate un pò a disperdere i cattivi pensieri in questa apoteosi di dolcezza. Del resto è Natale anche per i più piccini o semplicemente per chi non predilige la frutta candita o generi affini. E noi vogliamo che tutti, proprio tutti, partecipino alla nostra Festa...I nostri panettoni artigianali sono tutti realizzati mediante processo di lievitazione naturale (lievito madre).

Ingredienti: Farina 00, gianduia (zucchero, nocciole 35%, latte intero in polvere, burro di cacao, fave di cacao, estratto naturale di vaniglia), burro, tuorli, zucchero, lievito madre, sale marino artigianale di Trapani, bacche di vaniglia del Madagascar.

Glassa: zucchero, nocciola di Giffoni IGP, amido di mais, albumi, zucchero a granella.

In evidenza gli allergeni 

Tempi di conservazione: 40 giorni dalla data di produzione. Si consiglia di consumarlo quanto prima per preservare le caratteristiche organolettiche proprie di un prodotto naturale.

 

Visita la pagina dedicata alla lavorazione dei nostri Panettoni

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